HACCP義務化の影響もあり、お客様（商品の卸先）がアレルゲン物質のコンタミ対策を強くご要望される状況になっています。更に近年では、食品の衛生管理に対して厳しい目を向ける消費者も増えました。そんな中でアンベルを導入していることが、アレルゲン物質のコンタミ対策としてお客様に高評価を頂き、特に品質保証の方はアンベルに強い関心を示されています。当然ながら、自社でのアレルゲンコンタミ検査や菌検査も基準を満たす結果が出ています。