コンベアベルト自動除菌洗浄機 anbell(アンベル)

アンベル導入理由

2012年 神戸工場でシュークリームラインにおいて製造終了後の清掃が二人で約1時間も掛かっていました。アンベルを導入すれば、商品切り替え時と製造終了時の清掃時間を短縮できるということで、生産性向上にもなり作業者の負担も軽減できると期待し、まずはデモテストを行って、効果があることが検証できたので導入を決めました。 その後、コンベアベルト上で直に製造するサンドウィッチラインには、アンベルを導入するようになりました。

アンベル導入後の効果や変化

商品切り替え時の清掃時間が他のラインと比較しても短縮でき生産性向上に繋がっています。社内での菌検査においても結果が良く、衛生管理的にも安心して製造できます。 また、アンベルはコンベアと連動しているので操作が簡単で使いやすいです。特に作業者は外国人が多いので、簡単に使用できることが良いです。製造終了後のアンベルのサニタリーも短時間で行えるのでそれも助かっています。