プレミアムキッチン株式会社

アンベルの導入理由を教えてください。

弊社では少量多品種の製造を行っているので、商品を切り替えることが多いです。なので清掃によるタイムロスをなくすために導入しました。

アンベル導入後の効果や変化について教えてください。

アンベルを設置しているラインとそうでないラインとで汚れ方が全く違います。アンベル導入後の拭き取り検査でアレルゲン物質のコンタミ対策としても有効であることがわかりました。商品切り替え時のタイムロスも少なくなり生産性が向上しました。

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